人們對(duì)機(jī)械杠桿秤都比較熟悉,尤其是木桿秤已有幾千年的歷史了,而對(duì)于電子秤的了解則相對(duì)較少,僅是近十年來在大城市的一些大商場(chǎng)里才逐漸地見得多了。但是什么叫電子秤,至今仍然說法不一,有的稱機(jī)電結(jié)合秤、有的稱全電子秤，有的稱電腦智能秤等,各種各樣的叫法都有。應(yīng)該說*排除機(jī)械作用原理的所謂全電子秤也許是極少的。通常人們習(xí)慣所說的電子秤,實(shí)際上仍然魁一種機(jī)械電子相結(jié)合的秤。它總是在機(jī)械作用原理的基礎(chǔ)上,將機(jī)械作用力通過機(jī)電變換元件變?yōu)殡娦盘?hào),并采用現(xiàn)代電子技術(shù)對(duì)電信號(hào)進(jìn)行科學(xué)處理,更加直觀地獲得重量信息的裝置。因此,有些國(guó)家的衡器詞匯中明確地將我們習(xí)慣叫做“電子秤”的衡器仍然稱之謂“機(jī)電秤”。我認(rèn)為這種叫法是符合科學(xué)的。是名符其實(shí)的,但是本書慮及人們的習(xí)慣仍以電子秤相稱，從嚴(yán)格的意義上說，電子秤應(yīng)該稱為電子衡器（稱重裝置）．它包括我國(guó)習(xí)慣所稱的電子天平和電子秤兩大部分．但是，本書考慮到我國(guó)的習(xí)慣，在無須嚴(yán)格區(qū)分天平和秤的概念時(shí)，仍將它們“通俗地”統(tǒng)稱為電子秤。